Gastronómia a hotelierstvo

HOME Naše značky Gastronómia a hotelierstvo

Ako líder na trhu v profesionálnom segmente, najmä v oblasti gastronómie a hotelierstva, preukazuje J.J. Darboven svoju maximálnu kompetentnosť ohľadom horúcich nápojov. Rôzne požiadavky od rôznych skupín zákazníkov si vyžadujú široko rozčlenený sortiment. S 15 miestnymi a medzinárodne známymi značkami kávy ako Alfredo Espresso, J.J. DARBOVEN CLASSICS, Café Intención alebo ID Origins má J.J. Darboven k dispozícii vynikajúci sortiment. K štyrom kvalitným značkám čaju patrí okrem iného aj známa prémiová značka EILLES TEE so svojim sortimentom s vyše 200 kvalitnými druhmi. PLATEANUM ponúkajú najvyšší čajový pôžitok pre kvalitné hotelierstvo a gastronómiu, kým Chaipur ponúka trendové Chai kreácie podľa indického vzoru. Sladké zavŕšenie sortimentu predstavuje COCAYA, naša kakaová značka, ktorá vďaka 10 rôznym druhom, od horkej po jemnú, má k dispozícii pre každú chuť to správne kakao.

ALFREDO ESPRESSO

Rozmanitosť chutí od jemnej po ušľachtilú intenzívnu – Alfredo Espresso reprezentuje nemeckú espresso kultúru s talianskym spôsobom praženia zŕn od roku 1987. V ponuke je sedem variantov, medzi nimi aj tá najlepšia káva z najlepších „Primus Omnium“ ako aj bezkofeínová „Decaffeinato“. Pravý pôžitok z kávy Alfredo je dostupný aj vo forme kapsúl. V zamatovo jemnej Crema sa charakter a talianska vášeň spájajú do čistej radosti zo života.

Informácie pre profesionálov >

alfredo-espresso.sk >

BROSIO

Naša prémiová káva na francúzsky spôsob, šetrne a pomaly pražená, pre Petit Café a pre Café au Lait. Táto káva spája náročný pôžitok z kávy s miestnou alsaskou kultúrou.

Informácie pre profesionálov >

brosio.sk >

BURKHOF KAFFEE

Bavorská kávová kultúra z domova pohostinnosti. Kávy spájajú miestne zvyklosti, medzinárodný pôvod a najlepšiu chuť. Pražené zrná sú také rôznorodé ako krajiny v Bavorsku!

Informácie pre profesionálov >

CAFÉ INTENCIÓN

Hovorí sa, že dobrá káva robí život o niečo lepším. Pri Café Intención to platí hneď dvojnásobne. Priekopnícka značka Fair Trade zaručuje trvalú udržateľnosť, ktorú je možné si vychutnať. Café Intención especial a epecial bio ponúkajú pôžitok z kávy v top kvalite, ktorý zároveň prispieva k zlepšeniu životných a pracovných podmienok malých pestovateľov v pestovateľských krajinách. Spojenie, ktoré je relevantné pre stále viac priaznivcov Fair Trade. Nemá z toho každý viac, ak z toho majú všetci niečo?

Sortiment

Informácie pre profesionálov >

J.J. DARBOVEN EXKLUSIVKAFFEE

Táto káva je vývesným štítom pre vysoké profesionálne nároky na kvalitu našich partnerov. Dostupná v troch variantoch chuti, ako zrnková alebo mletá. Exkluzívny pôžitok z kávy na doma, ktorý nie je dostupný v maloobchode.

Informácie pre profesionálov >

COCAYA

COCAYA ponúka pôžitok z kakaa a čokolády v rôznorodom sortimente. Najjemnejšie prísady a rôzne vysoké podiely kakaa zaručujú zvodný pôžitok pre každú chuť, aj v kvalite Bio a Fair Trade.

Informácie pre profesionálov >

EIGHTY9

J.J. Darboven varí kávu v Írsku od roku 1989. Názov Eighty9 je návratom do roku, keď Eamonn začal našu cestu. Fazuľa pochádza z najrýchlejšie rastúcich oblastí na našej planéte, ktorú pestujú špecializovaní poľnohospodári a pražia experti v Írsku. Koniec koncov, dýchame kávu.

EILLES KAFFEE

EILLES KAFFEE je už viac ako 140 rokov zárukou vývoja a zloženia ušľachtilej kávy v najlepšej kvalite. Tieto vysoké nároky sa odzrkadľujú aj v našom koncepte gastronómie: Rozsiahly sortiment z kvalitných zmesí espressa a prémiových druhov filtrovaných káv ako aj kvalitných prísad. Dobré sa zachová.

Sortiment

Informácie pre profesionálov >

EILLES TEE

EILLES TEE spĺňa najvyššie nároky už viac než 140 rokov, verne mottu zakladateľa Josepha Eillesa: „Postačí nám to najlepšie“. Dnes je to ušľachtilá a exkluzívna čajová značka firmy J.J. Darboven. Či už vyberaná klasika a špeciality, tradičné zmesi alebo vzrušujúce nové kompozície: EILLES TEE ponúka vhodné formy balenia pre všetky oblasti gastronómie a hotelierstva.

Informácie pre profesionálov >

J.J. DARBOVEN VENDING

Používate vo vašej prevádzke automaty alebo si plánujete nejaký zaobstarať? S J.J. Darboven získate ako partner pre kávu to najlepšie vybavenie. Ponúkame vám veľký výber kvalitných produktov pre automaty, ktoré pokrývajú spektrum od najlepšej kvality až po najvyššiu výdatnosť. Želáte si zrnkovú kávu, mletú kávu alebo praktické instantné produkty? Žiaden problém: Dodáme vám riešenia pre automaty upravené perfektne pre váš podnik a podľa vašich želaní.

Informácie pre profesionálov >

MÖVENPICK

Mövenpick patrí k prémiovým kávam už niekoľko desaťročí. Vysoká kvalita produktov sa zachováva už viac než 70 rokov, pretože len vysoká kvalita zŕn zabezpečí vysokú kvalitu v šálke. Experti zo spoločnosti Mövenpick vyberajú druhy pre naše kávové zmesi z tých najlepších pestovateľských oblastí. Vďaka rovnomernému, starostlivému a pomalému praženiu zŕn sa vytvára výnimočne plná aróma – pre výnimočný pôžitok z kávy. Automatový produkt značky Mövenpick je vhodný pre všetky typy automatov a strojov.

Sortiment

Informácie pre profesionálov >

IDEE KAFFEE

Z tradície nápad. IDEE KAFFEE očarí milovníkov kávy vždy niečím novým. So starostlivým 100 % zložením kávových zŕn Arabica z najlepších vysokohorských pestovateľských oblastí a s geniálnou myšlienkou: Okrem kvality staviť aj naľudskosť. Parným zušľachtením Darboven, pri ktorom sa kávové zrná pred starostlivým pražením šetrne zjemnia pod tlakom čistou vodnou parou, sa dosiahne jemná kávová chuť s plným obsahom kofeínu. Do produktov IDEE KAFFEE sa pridávajú kávy z podporného projektu H.E.L.P.

Sortiment

Informácie pre profesionálov >

J. HORNIG

Originálne, majstrovsky pražené kávy z rakúskej pražiarne špecialít v Grazi. Vyberané zrná z najlepších pestovateľských oblastí, šetrné bubnové praženie pre plnú arómu a moderný, aktuálny prejav – to všetko robí kávu J.Hornig takou výnimočnou.

Informácie pre profesionálov >

J.J. DARBOVEN CLASSICS

Za týmito kompozíciami filtrovanej kávy a Café Crème sa skrýva viac než 150 rokov skúseností a kompetencie našej firmy v oblasti zloženia a praženia kávy. Presvedčivé zážitky z kávy „na náš spôsob“ s jemnými tónmi a pôžitkárskou hojnosťou.

Informácie pre profesionálov >

J.J. DARBOVEN CLASSICS VERDE

„Zelený“, skrz naskrz prirodzený pôžitok z kávy s nefalšovaným, aromatickým charakterom. Dlhodobý pôžitok z kávy z kontrolovaného biologického pestovania.

Informácie pre profesionálov >

cafeverde.sk >

J.J. DARBOVEN CLASSICS ORIGINS

Jemné kávy z vybraných krajín pôvodu umožňujú náročným hosťom vydať sa na vzrušujúcu cestu svetom kávy a objaviť typický charakter príslušnej pestovateľskej oblasti. Jednodruhové kávy sú pražené pomaly a šetrne až do "bodu arómy" - sú vhodné nielen na všetky klasické prípravy, ale aj na kávové špeciality, ako napríklad cold brew.

Informácie pre profesionálov >

SANSIBAR

Už niekoľko desaťročí prijíma Herbert Seckler svojich hostí v legendárnom plážovom bare „Sansibar“, malebne ležiaceho v piesočných dunách ostrova Sylt. Kto chce kulinárske zážitky, ktoré tu charizmatický hostiteľ servíruje, zavŕšiť špičkovou kávou, môže to urobiť vďaka J.J. Darboven. Spolu so SANSIBAR Caffè vyrába spoločnosť exkluzívne kávové špeciality v troch variáciách – SANSIBAR Caffè ESPRESSO, FILTRO a CREMA.

K dispozícii iba v Nemecku

Značky pre gastronómiu a hotelierstvo