Lepší káva pro lepší život

Ve společnosti J.J. Darboven je pro nás káva odjakživa kouskem radosti ze života. A kdo si ji chce užívat s radostí, myslí i na kvalitu života lidí, kteří kávu produkují. K realizaci tohoto postoje jsme se v roce 2016 u příležitosti 150. výročí založení firmy rozhodli k tomu, že zavedeme dlouhodobý podpůrný projekt pro v té době 250 žen a mužů z řad malorolníků producentů kávy a jejich rodiny v Hondurasu: H.E.L.P. (Honduras Education Life Project).

Společně s firmou OLAM, celosvětově působícím dodavatelem surovin, spolupracujeme od té doby úzce s osobami odpovědnými za projekt v místě a poskytujeme pomoc pro svépomoc. Naším společným cílem přitom je dosáhnout zlepšení produkčních, životních a vzdělávacích poměrů pro ženy a muže z řad malorolníků producentů kávy v regionu Santa Bárbara:

Zájem o H.E.L.P. byl od začátku tak velký, že projekt nakonec zahájil s 277 osobami namísto původně plánovaných 250 žen a mužů z řad malorolníků producentů kávy.

Úspěchy projektu, mimo jiné při obhospodařování malopodniků a souvisejícím růstu produktivity v prvních letech, byly tak významné a přesvědčivé, že byl H.E.L.P. v roce 2018 rozšířen na 600 účastníků. A H.E.L.P. je nezklame. Vedle pokračování a rozšiřování probíhajících činností se aktuálně staví i vzorová farma. Jako další hlavní bod se mimoto zlepšují možnosti místního vzdělávání pro děti.

O projekt na místě pečují a realizují ho agronomové, kteří jsou za projekt odpovědní.

Po analýze výchozí situace farem se vypracovávají spolu s účastníky individuální rozvojové plány, ze kterých vyplývá nejen výrobní, ale i ekologický a sociální pokrok. Účastníci projektu se vzdělávají průběžně a učí se rozličným metodám při pěstování kávy. Na začátku tak poslouží rozbor vzorků půdy k tomu, aby se odvodila a realizovala individuální opatření ke zlepšení produktivity půdy. Zvládnutí účinných metod omlazujícího prořezu kávovníků, realizace návodů k výstavbě slunečních sušáků – to jsou příklady snadno proveditelných opatření, které vedou rychle k pozitivním účinkům.

Rolníci aktivně spolupracují, přinášejí vlastní návrhy, vytvářejí skupiny a vzájemně se podporují.

Už krátce po startu projektu konstatoval Michiel Kuit, který projekt jako externí expert CSR pravidelně navštěvuje a sestavuje pravidelná hlášení:

„Projekt se rozběhl velmi dobře a tým odvádí angažovanou a chvályhodnou práci. Z velkého zájmu žen a mužů z řad malorolníků producentů kávy je zřejmé, že H.E.L.P. sleduje správné cíle.“

H.E.L.P. se nyní nachází ve čtvrtém roce a my se těšíme, že vedle zlepšení operativních postupů v každodenním provozu, které již nyní vedly k zřetelnému nárůstu kvality kávy, poroste motivace všech účastníků stále dál.

H.E.L.P. a Melvin Izaguera

Ve chvíli své registrace do projektu H.E.L.P. si byl pan Izaguera vědom toho, že se v pěstování kávy sotva vyzná. Obhospodařoval, jak to jen šlo, plochu o jednom hektaru, která leží daleko od domu, kde žije se ženou a dvěma dětmi. Cesta ke kávovníkům je daleká, přeprava sklizených kávových zrn nákladná. Dalším závažným problémem bylo, že kávová zrna zpracovával a sušil ve svém obytném domě. Jeho nadějí byla sklizeň 450 kg, což odpovídalo dvojnásobku tehdejších výnosů. Velmi rychle bylo patrné, že Melvin pochopil H.E.L.P. jako šanci, jak se stát profesionálním producentem kávy. Tuto šanci Melvin v minulých letech účinně využil. Analýzou jeho skutečné situace, odborným poradenstvím a vzděláváním agronomem projektu H.E.L.P, který je za něj odpovědný, a díky školením se mu podařilo dosáhnout jeho prvního sklizňového cíle. Vedle jiných krátkodobých opatření bylo zpracování a sušení kávy přemístěno mimo dům do převozitelného slunečního sušiče, což vedlo k významnému nárůstu kvality surového materiálu. Vzrostla tím zřetelně i kvalita života rodiny. Je krásné sledovat nyní Melvina, který na začátku projektu působil nejistě, jako angažovaného sebevědomého kávového rolníka, který má zájem učit se dál.