MENU
  • Darboven Professional
  • Over ons
    • Geschiedenis
    • Locaties
    • Darbohne
  • Verantwoordelijkheid
    • Duurzaamheid
      • In de oorsprong
      • In de vestiging
      • Onderweg
      • Thee en cacao
      • Sociale verantwoordelijkheid
    • IDEE-stimulerings-award
    • Project H.E.L.P.
    • Bio-, Fairtrade- en ISO-certificaten
  • Onze merken
    • Buitenshuis
    • Detailhandel
    • Koffie
    • Thee
    • Cacao
  • Carrière
  • Nieuws
  • HOMEVerantwoordelijkheid Duurzaamheid

Duurzame arbeid is belangrijk voor ons

In de oorsprong, in de organisatie en onderweg

Al meer dan 150 jaar berust ons ondernemerssucces op eersteklas producten en persoonlijke service. Even belangrijk voor ons bedrijf zijn goede, langdurige relaties met onze werknemers, leveranciers en zakelijke partners en hulpbronnenefficiënte en milieuvriendelijke bedrijfspraktijken. Ik ben dan ook erg trots op het eerste duurzaamheidsverslag. Afkomstig van een duurzaam familiebedrijf.

Het illustreert zowel in tekst en beeld als in veel interessante gegevens wat we verstaan onder sociale en ecologische verantwoordelijkheid en hoe we ons ontwikkelen in termen van duurzaamheid. Ik wens u veel plezier bij het lezen - natuurlijk bij een goede kop koffie.

Albert Darboven

  • In de oorsprong
  • In de vestiging
  • Onderweg
  • Thee en cacao
  • Sociale verantwoordelijkheid

Een duurzaam familiebedrijf

Verantwoordelijkheid vanuit traditie

Ons bedrijf dat in 1866 in een klein kantoor in de binnenstad van Hamburg werd opgericht, wordt nu in de vierde generatie geleid door Albert Darboven. Als familiebedrijf heeft J.J. Darboven zich altijd ingezet om onze waarden in stand te houden en te versterken. Eerlijkheid en sociale verantwoordelijkheid maken daarom deel uit van ons ondernemende zelfbeeld. Momenteel zijn we in tien Europese landen met 14 dochterondernemingen actief.

Voor kwaliteit met visie

Als specialist in warme dranken, bieden we een breed assortiment koffie, thee en cacao. Voor onze producten en service zorgen we voor een constante hoge kwaliteit. Om continu aan onze hoge kwaliteitsnormen te voldoen, hebben we in 1999 in overeenstemming met DIN ISO 9001 een gecertificeerd kwaliteitsmanagementsysteem geïmplementeerd. We zijn er echter van overtuigd dat ondernemerschap ook sociaal en ecologisch duurzame actie vereist en dat dat basisvoorwaardes zijn voor de succesvolle ontwikkeling van ons bedrijf en de wereld waarin we leven.

Onze weg van de duurzaamheid

Vanaf het begin is het nemen van verantwoordelijkheid één van de belangrijkste principes van J.J. Darboven. Dat is echter nog niet voldoende voor ons: in 2017 hebben we de interdisciplinaire projectgroep Duurzaamheid gevormd en een Sustainability Officer benoemd. Deze negenkoppige werkgroep komt elke zes weken bijeen om continu te werken aan een duurzame verbetering van alle afdelingen. Samen identificeren ze kritieke prestatie-indicatoren (KPI’s), verkennen ze nieuwe kansen en verbeteren ze onze processen met het oog op een duurzame toekomst door middel van hulpbronnenefficiënte bedrijfspraktijken en langdurige, eerlijke partnerschappen.

PROJECTGROEP DUURZAAMHEID v.l.n.r.:

Benjamin Gamm, Kerstin Wannicke, Bernhard Ternka, Claudia Korb, Petra Lahmann, Natalie Futh, Lukas Werner, Wilfried Zwerg, Axel Meuser.

In ons duurzaamheidsverslag leert u meer over wat J.J. Darboven beweegt. We rapporteren over onze producten, onze sociale en ecologische betrokkenheid in de landen van herkomst, de maatregelen op onze twee productievestigingen in Hamburg en Sauerlach en onze veelzijdige maatschappelijke betrokkenheid.

Waardering van de plant tot het kopje

De reis van onze koffie

Wanneer ons assortiment kwaliteitskoffie bij onze klanten aanbelandt, heeft dit een lange weg afgelegd. Verbouwd en geoogst rond de evenaar, de zogenaamde koffiegordel, komen de nog niet gebrande koffiebonen per schip naar Duitsland, waar ze worden gebrand, verpakt en naar onze klanten worden verzonden. Daarbij wordt steeds veel rekening gehouden met de mens en natuur. Voor koffie die in de meest ware betekenis van het woord ‘goed’ is.

Van Peru naar Hamburg

Afhankelijk van het oogstseizoen, zijn de Arabica-bonen voor ons Café Intención afkomstig van Fairtrade-coöperaties in Peru en Honduras. Alleen al in Peru kochten we in 2017 ongeveer 2400 ton gecertificeerde Fairtrade-koffie. Elke koffiebes wordt eerst met de hand geplukt door onze koffieboeren, en vervolgens uit het vruchtvlees bevrijd, gewassen en gedroogd, geschild en gesorteerd. Nog voordat de koffie is gekocht, krijgen we een monster van de oogst die als test wordt gebrand. Pas na het doorstaan van deze kwaliteits- en smaaktest, krijgt de ruwe koffie zijn fijne smaak na 4 weken transport per schip naar onze vestigingen en wordt hij zachtjes gebrand, verpakt en aan onze klanten geleverd om de smaakstoffen te ontwikkelen.

Wist u dat?

Koopvaardijschepen zijn het meest energiezuinige vervoermiddel in termen van hun vervoersvolume:
in vergelijking met het vervoer over land en door de lucht, vervoeren ze aanzienlijk meer vracht en dat met een lagere CO2-uitstoot.

Home
  • Over ons
  • Verantwoordelijkheid
  • Onze merken
  • Carrière
  • Darboven Professional
  • Nieuws
Contact
  • 033 461 29 77
  • [email protected]
  • Naar het contactformulier
Wij zijn gecertificeerd
Wij zijn gecertificeerdWij zijn gecertificeerdWij zijn gecertificeerdWij zijn gecertificeerdWij zijn gecertificeerd
J.J. Darboven wereldwijd
  • Nederland | Nederlands
Social Media
Social Media
  • Impressum
  • Privacy beleid
© by J.J. Darboven GmbH & Co. KG. All rights reserved