Hamburg, März 2015. Premiere auf der Internorga 2015: Der neue Chaipur Vanilla Chai ist der Dritte im Bunde der erfolgreichen Chaipur - Hot Spicy Chai - Range. Für die Gastronomie exklusiv im praktischen Portionsstick von J.J. Darboven erhältlich.
Würzig, wärmend und seit Jahren ein Trendgetränk. Seit mehr als zehn Jahren ist die Marke Chaipur im Markt vertreten und hat den Genuss von Chai in der Gastronomie nachhaltig verändert. Nach der erfolgreichen Markteinführung von Chai Latte Classic und Matcha Green Chai Latte, erhalten jetzt die beiden eine "sanfte Schwester".
Milde Vanille
Die neue Sorte Chaipur Vanilla Chai überzeugt mit lieblichem Geschmack und würziger Ingwer-Kardamom-Nelken-Zimt-Note. Angenehme Süße und die ausgleichende Milde der Vanille treffen dabei auf orientalisch scharfe Gewürze und die Kraft des Schwarztees. "Die Gewürze sind bei Chaipur grob gemahlen enthalten, wie es auch in Indien üblich ist. So lösen sie sich nicht auf, sondern garantieren, das für Chai so typische Mundgefühl", erklärt Susanne Albrecht, Leiterin Einkauf & Produktmarketing Tee bei J.J. Darboven, das Besondere von Chaipur. "Dabei ist die Zubereitung für den Gastronomen denkbar einfach. Die Teemischung aus dem Portionsstick in einen Becher oder ein Glas geben, mit heißem Wasser aufgießen, umrühren und servieren."
Würzig und wandelbar
Vorteile für den Gastronomen: Der Chaipur Vanilla Chai punktet nicht nur mit einem praktischen Handling, er ist zudem ausgesprochen vielseitig. Ganzjährig lässt er sich hervorragend in Szene setzen – in der kalten Jahreszeit klassisch heiß und würzig dampfend oder im Sommer gut gekühlt als Iced Vanilla Chai Latte oder Vanilla Frappé. In jedem Fall ein toller "Hingucker" auf der Getränke- oder Aktionskarte.
Wenn es um den angesagten Gewürztee Masala Chai aus Indien geht, hatte J.J. Darboven mit Chaipur – Hot Spicy Chai schon früh das richtige Konzept für innovative Gastronomen.