Hamburg, Juni 2021 – Eines ist gewiss: Nichts war in diesen Zeiten länger herbeigesehnt als der schrittweise Restart der Gastronomie und Hotellerie. Zusammen mit der Wiedereröffnung kommen auch die Wünsche der Gäste nach besonderen geschmacklichen Impulsen auf. Das wissen auch die Experten von EILLES TEE und bieten ihren Außer-Haus-Kunden drei neue, unkomplizierte Eistee-Variationen für die Getränkekarten.
Mit den schrittweisen Lockerungen und den warmen Temperaturen ergibt sich nun wieder die Möglichkeit, lange auf der Terrasse des Lieblingsrestaurants oder im gemütlichen Café um die Ecke zu verweilen. Neben dem Genießen der gemeinsamen Zeit sind von Seiten der Gäste aber auch neue anregende Geschmacksimpulse gefragt. Mit drei sommerlichen Eistee-Kreationen reagieren die Experten von EILLES TEE gekonnt auf diese Nachfrage. „Wir haben die Entwicklungen in den vergangenen Monaten selbstverständlich im Auge behalten und uns entsprechend unserem hohen Servicegedanken gegenüber unseren Außer-Haus-Kunden auf die Wiedereröffnung vorbereitet. Mit den neu entwickelten EILLES TEE Eistee Rezepten bieten wir Gastronomen spannende Impulse für ihre Getränkekarten, die leicht umzusetzen sind und sich daher für jeden Einsatzbereich eignen. Die Eistee-Varianten überzeugen die Gäste darüber hinaus mit ihrer einzigartigen Aromenvielfalt“, berichtet Karen Lässig, Tea Taster und Marketing Managerin bei J.J. Darboven.
In dem Earl Grey - Orangen Cool Down begeistert der EILLES TEE Bio Fairtrade Earl Grey als Hauptkomponente. Die Schwarzteemischung mit den Aromen feinster Zitrusfrüchte harmoniert perfekt mit dem frisch gepressten Orangensaft. Für viel Abkühlung an heißen Sommertagen sorgen auch die Gurkenscheiben, die ein frischer Kontrast zu den Zitrusnoten sind. Der Kräuter-Frucht-Spritz ist eine sommerliche Geschmacksexplosion, denn schon die Eiswürfel allein versprechen Fruchtgenuss pur. Für diese werden Heidelbeeren zusammen mit Grapefruitsaft eingefroren – dadurch können die Eiswürfel beim Schmelzen ihr volles Aroma entfalten. Die würzige Kräutermischung des EILLES TEE Kräutergarten wird beim Kräuter-Frucht-Spritz mit dem frischen Saft einer Orange angereichert. Für Gäste, die es gern etwas süßer mögen, bietet der beigefügte Ahornsirup eine perfekte geschmackliche Einheit mit dem Kräutergarten. Gekonnt abgerundet wird diese Rezeptkreation mit dem leicht säuerlichen Geschmack von Grapefruitspalten und mit frischer Minze.
Die drei Rezepte finden Sie auf der Webseite von EILLES TEE.