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Hamburg, Oktober 2021 – Wenn es draußen ungemütlich wird, ist es höchste Zeit für einen wärmenden Punsch in den Händen. Die Experten von EILLES TEE haben daher drei winterliche Punschrezepte kreiert, die Gäste zum Verweilen einladen – ob im gemütlichen Café um die Ecke, an der exklusiven Hotelbar oder im Lieblingsrestaurant.

Für besondere Punschmomente in der Herbst- und Winterzeit sorgen der EILLES TEE Apfel Früchte, der EILLES TEE Bio English Breakfast und der EILLES TEE Kräutergarten. Die Tea DiamondsÒ werden mit saisonalem Obst und winterlichen Gewürzen verfeinert und überzeugen mit einer ansprechenden Geschmackskombination. Darüber hinaus zeichnen sie sich durch eine einfache Zubereitung sowie durch einen wirtschaftlichen Mehrwert für die HoReCa-Kunden von J.J. Darboven aus. Alle drei Punschvariationen lassen sich schnell umsetzen und liefern durch einen geringen Wareneinsatz einen Impuls für mehr Umsatz. „Mit Hilfe von weihnachtlichen Zutaten wie Mandeln, Sternanis oder auch Cranberries haben wir drei harmonische Punschvarianten entwickelt, die durch die Vielfalt ihrer Aromen überzeugen. Bei der Erstellung der Rezepte agieren wir außerdem stets kundenorientiert. Das bedeutet, dass sich die Rezeptkreationen nicht nur als Hingucker auf den Getränkekarten machen, sondern unseren Kunden dank wenig Aufwand zu mehr Umsatz verhelfen sollen“, berichtet Karen Lässig, Tea Taster und Marketing Managerin bei J.J. Darboven.

Der winterliche Punsch „Heißes Apfel-Früchtchen“ überzeugt beispielsweise durch eine fruchtige Komposition des EILLES TEE Apfel Früchte mit Äpfeln und Holundersaft. Diese treffen auf würzigen Sternanis und ergeben so ein aromatisches Highlight. Herrlich wärmend lädt auch der „Englische Winterpunsch“ zu einem Moment der Entspannung ein. Der hier verwendete EILLES TEE Bio English Breakfast präsentiert sich den Gästen in der Kombination mit Mandelmilch, Mandelsirup und einer ordentlichen Prise Kardamom. Die besondere Komposition des „Englischen Winterpunsch“ bringt nicht nur ein Stück England ins Teeglas, er ist durch den beigefügten Mandelcrunch auch ein echter Hingucker.

Die drei Rezepte finden Sie auf der Webseite von EILLES TEE.

Über EILLES TEE:
Die Traditionsmarke EILLES wurde 1873 von Joseph Eilles in München gegründet und steht seit jeher für Qualität ohne Kompromisse. Die besondere Tee-Expertise von EILLES spiegelt sich vor allem in der Leidenschaft für ein hochwertiges Produkt wider. Die verschiedenen Rohwaren von EILLES TEE stammen aus den besten Teegärten der Welt. Mit einem Angebot von über 250 Sorten, einer Vielzahl an Produktkategorien sowie einem breiten Sortiment positioniert sich EILLES TEE als der ideale Partner für den HoReCa-Bereich. Die erfolgreiche Teemarke mit dem Claim „GUTES BLEIBT“ aus dem Hause J.J. Darboven steht für die Werte Qualität, Innovation und Tradition.

Zum Unternehmen J.J. Darboven:
J.J. Darboven wurde am 21. März 1866 von Johann Joachim Darboven in Hamburg gegründet. Das erfolgreiche hanseatische Familienunternehmen wird mittlerweile in vierter Generation geführt von Albert Darboven. Mit einem umfassenden Produktangebot aus Kaffee (z.B. IDEE KAFFEE, EILLES KAFFEE, Café Intención, Alberto, Mövenpick und Sansibar), Tee (z.B. EILLES TEE, PLATEANUM) und Kakao (COCAYA) ist das Unternehmen Marktführer im Außerhausbereich und überzeugt mit seinen Kaffeemarken auch im Lebensmitteleinzelhandel. J.J. Darboven steht für Qualität, Tradition und Innovation. Die Firmengruppe ist aktuell in zehn europäischen Ländern aktiv.

Winterliche Punschrezepte für die besinnliche Jahreszeit von EILLES TEE

Heißer Kräutergarten mit Cranberry