Hamburk, květen 2022.
Požitek férovým způsobem – Café Intención, průkopník FairTrade značky J.J.Darboven, získává ještě větší uznání. Silná přítomnost této značky v gastronomii a hotelovém průmyslu je stejně přesvědčivá jako nové velikosti obalů, které šetří přírodní zdroje. Exkluzivní gastronomická řada Café Intención Professional inspiruje nejen klasickou řadou „Especial“ s certifikací FairTrade, ale stále více zákazníků volí i její podobu s dvojitou certifikací „Especial Bio“.
Potřeba konzumace kávy spojené s odpovědným životním stylem se ve společnosti stává trendem. Pro J.J.Darboven ovšem není označení FairTrade a bio jen trend – je to postoj. Již v roce 1993 byla společnost první známou pražírnou kávy, která uvedla na trh FairTrade kávu. To, co přesně před 30 lety začalo jako káva TransFair, se vyvinulo v úspěšnou značku a Café Intención dokázala v roce 2021 zvýšit svůj tržní podíl FairTrade káv v Německu na 15%.
Café Intención je lídrem na trhu s bio a FairTrade kávami v německém maloobchodu s potravinami. Díky tomu dokázala tato značka jen v roce 2021 vygenerovat FairTrade prémii ve výši 1,5 milionu eur ve prospěch kávových družstev v zemích původu! Toto je jednoznačný krok správným směrem za lepší životní podmínky a zdravější životní prostředí, v čemž budeme samozřejmě i nadále jako společnost pokračovat.
Příležitost pro naše partnery
Každý partner v gastronomii a hotelnictví může společně s J.J.Darboven přispět k tomu, že bude svět obchodu s kávou spravedlivější a udržitelnější. Série Especial a Especial Bio přesvědčí jednak exkluzivními odrůdami káv určených pro gastronomii, ale také výrazným, nezaměnitelným designem, který posiluje celkovou image značky. Nový, nápadně žlutý obal, je také v nových velikostech. Přechod z 500g na 1000g balení zrnkových káv pomáhá snižovat množství odpadu a šetřit zdroje. "Díky kodexům FairTrade, které jsou specifické pro jednotlivé kávové odrůdy, je zajištěn transparentní dodavatelský řetězec až ke kávovému družstvu v oblasti původu," říká marketingová manažerka Simone Müggenburg. Jedná se tedy o velmi atraktivní příležitost pro všechny naše obchodní partnery, kteří nyní profitují na pozitivním obrazu této silné značky, že mohou a budou chtít i nadále svým zákazníkům nabídnout kávový zážitek s významným přínosem: Díky Café Intención může každý učinit svět spravedlivějším s každým dalším šálkem kávy.
Vyvážená chuť Café Intención se samozřejmě nezměnila, stejně tak ani její původ. Naše vysoce kvalitní zrna, pečlivě pražená v Hamburku, pocházejí z nejlepších pěstitelských oblastí. Všem zákazníkům je k dispozici komplexní nabídka služeb a poradenství pro prezentaci značky a podporu prodeje.
FairTrade prémie za ještě více změn
Rozsah, v jakém certifikace FairTrade přispívá ke zlepšení životních a pracovních podmínek zemědělců v zemích původu, ilustrují nejen stabilní minimální ceny a dlouhodobé dohody o dodávkách a nákupu, ale také dodatečná prémie FairTrade. " Společnost J.J.Darboven je velmi potěšena, že v roce 2021 vygenerovala s Café Intención 1,5 milionu eur," říká Simone Müggenburg. Tuto částku by mohla použít místní družstva drobných zemědělců v zemích původu na výstavbu školních budov nebo na zavedení ekologických norem. Značka Café Intención, která je s tržním podílem 15% lídrem na trhu s bio / FairTrade kávami v celostátním maloobchodním sektoru s potravinami, nabízí řadu "Especial Bio" také všem HoReCa partnerům. "J.J.Darboven má tuto dvojitou certifikaci od roku 2009," říká Simone Müggenburg. "Jako FairTrade průkopníci chceme pokračovat v naší cestě a naším cílem pro rok 2023 je nejen rozšířit naši pozici lídrů na trhu, ale také ve veřejném mínění."