Kakaoschulung

Sie erweitern ihr Wissen und ihre Kompetenz in Sachen „Trinkschokoladenverkauf“ und erfahren, …

• woher das Wort „Kakao“ kommt.
• wo der Kakao angebaut wird.
• wie Kakao hergestellt wird.
• worin der Unterschied zwischen Schokolade und Kakao besteht.
• was „Kakaobutter“ ist.
• wie Trinkschokolade hergestellt wird.
• warum im Supermarkt verschiedene Schokosorten mit unterschiedlichen Prozentangeben zu finden sind.
• woraus weiße Schokolade besteht.
• mit welchen kreativen Rezepten Sie Ihre Gäste begeistern und zur Bestellung überzeugen können.

Über einen Zeitraum von ca. 1 Stunde werden die genannten Themen anschaulich, abwechslungsreich und praxisgerecht mit Material zu unterschiedlichen Sorten von Trinkschokolade, Geräten zur Zubereitung und eindrucksvollen Filmsequenzen aufbereitet. Unser Schulungsleiter und Trainer Frank Minten setzt mit dieser neuen Generation von Schulungen Standards bei der Weiterbildung in der Gastronomie. Nutzen Sie diese Chance, mit der Erfahrung des Trainers die Kompetenz Ihrer Mitarbeiter und somit den Umsatz, Absatz und Ertrag Ihres Heißgetränke-Geschäftes zu steigern.

Nach der Schulung erhalten Ihre Mitarbeiter:

• Eine Teilnahmeurkunde
• Eine kompakte Zusammenfassung des Lerninhaltes
• Aktuelle Rezepturen

Das Ziel ist:
Nutzen für alle. Für Ihre Mitarbeiter, den Gast und den Gastgeber.